قطايف في البيت ساهلة ورائعة
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Style de vieTranscription
00:00bonjour à tous
00:02je vous présente la recette de l'qatayef
00:04toujours avec les anniversaires de ramadan
00:06comme vous pouvez le voir
00:08il y a beaucoup d'enfants qui viennent
00:10ils viennent à l'accueil
00:12c'est génial
00:14on va préparer avec ça
00:16la pâte de l'qatayef
00:18pour voir la consistance
00:20vous pouvez l'essayer
00:22et vous ne serez pas inquiets
00:24on va commencer par la méthode
00:26on a besoin de cette cuillère
00:28on a ici une cuillère d'eau
00:30une cuillère de farine
00:32et une cuillère de maison
00:34qui est la nichot du zoura
00:36donc une cuillère de maison
00:38une cuillère de farine
00:40une cuillère d'eau
00:42et 4 grandes cuillères d'huile
00:44on commence par la méthode
00:46c'est la méthode la plus simple
00:48on commence par l'eau
00:50c'est la cuillère d'eau
00:52c'est normal
00:54c'est très clair
00:56on va faire
00:58on va faire un peu de sel
01:00on ne va pas le faire trop
01:02on va juste le faire
01:04un peu de sel
01:06on ne veut pas que le sel soit
01:08trop fin
01:10pour ne pas avoir
01:12les boucles
01:14de l'eau
01:16on va faire la farine
01:20avec la nichot
01:22et l'huile
01:24et l'huile
01:264 grandes cuillères d'huile
01:28on va mélanger
01:30tout
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