Il risotto gamberi e limone è un piatto iconico della cucina italiana, ideale per occasioni speciali (anche per una cena romantica❤️) . Elegante e dal sapore equilibrato, unisce la cremosità del riso alla dolcezza dei gamberi e alla freschezza agrumata del limone. Un'esplosione di gusto ad ogni forchettata che conquisterà anche i palati più raffinati. La preparazione del risotto con gamberi e limone è semplice e veloce, basta seguire la nostra ricetta spiegata passo a passo.
Ingredienti: - 170 gr di riso - 15 gr di cipolla - 180 gr di gamberi (puliti) - 130 ml di vino bianco secco - Succo di mezzo limone (non molto grande) - Scorza di limone BIO q.b. - 20 gr di Burro - Prezzemolo q.b. - Pepe nero q.b.
Per il brodo Vegetale: - acqua (circa 1 L) - sedano q.b. - carote q.b. - cipolla q.b. - sale q.b.
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/risotto-gamberi-e-limone-il-primo-piatto-elegante-e-facile-da-preparare-fid-1582107
