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Le Bonbon
  • 05/09/2024
Transcription
00:00Salut Léa ! Salut maman ! On est où ici ? Ici on est au Jardin 21, bienvenue. C'est un ancien verger du 19e siècle
00:06qu'on a reconstruit en 2018 en tiers lieu culturel, festif et végétal.
00:11On est au Bouleu Parc de la Villette, c'est entre Paris 19 et Pantin, et derrière toi t'as le canal de l'Ourc.
00:15Alors ici t'es dans l'espace principal du Jardin 21, on passe à côté du Dancefloor, ça c'est le reflet.
00:20On accueille beaucoup de collectifs durant l'année, plutôt dans une idée musicale, fun, caoutchouc, groovy,
00:24mais après là on commence de plus en plus à s'ouvrir sur l'ère parisienne qui se déclare en ce moment.
00:28Moi je suis la programmatrice culturelle du Jardin 21, ça va des ateliers pratiques, manuels,
00:33aux mini festivals culturels, des marchés de créateurs, des cours de danse, des cours de yoga, des jam sessions.
00:40Le Jardin 21 à côté d'être un tiers lieu festif et culturel, c'est aussi un potager urbain.
00:44Donc on a une jardinière Valentina qui est juste là-bas.
00:46Il y a quelques ingrédients qu'on utilise en cuisine, notamment la salade, la tomate, les fleurs comestibles.
00:51C'est un peu tout simplement pour rendre le Jardin 21 comme un petit poumon vert de la Villette.
00:54Ca se ressent, il y a des pommes là juste derrière.
00:56Ces pommes on les donne d'ailleurs, si quelqu'un veut venir chez lui récupérer des pommes, des tartes, des confitures, c'est cadeau.
01:01On a des cognacés juste derrière, on a aussi des poiriers, donc on a gardé ces herbes de l'ancien verger.
01:05Donc en gros tu peux danser sur le dancefloor et en même temps si tu as une petite faim...
01:08Tu peux te prendre une petite pomme en vérité, c'est autorisé, par contre il ne faut pas toucher au tournesol.
01:12Et là je sens une bonne odeur de frites non ?
01:14Une bonne odeur de frites c'est possible, la cabane au fond du jardin c'est la cuisine.
01:17On va plutôt proposer des plats de street food classique, des burgers, des tacos, des salades.
01:21On a aussi des glaces quand il fait chaud l'après-midi, c'est pas mal.
01:24Les Parisiens aiment bien les rooftops, on leur a créé un rooftop.
01:26Tu te mets ici, tu as surtout les meilleurs couchers de soleil.
01:31Est-ce que tu veux qu'on se boit un verre ?
01:32Oui !
01:32Est-ce qu'on peut avoir deux verres s'il te plaît ?
01:34Un tienne.
01:35Il y a énormément de choses au jardin, c'est ça aussi qui fait la beauté du lieu.
01:38J'ai vraiment développé cette année des choses qui me tenaient à cœur.
01:41Donc on a eu des marchés féministes, des marchés culturels, des marchés autour de l'artisanat local.
01:45On peut retrouver son bonheur au Jardin 20h en tout cas.