Ensalada de pasta fácil y fresca - COCINA FÁCIL - Vídeo Dailymotion

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

Esta ensalada de pasta es un plato único perfecto. La preparo con antelación y así cuando llego a casa ya tengo la comida (o la cena) preparada, ¡está superbuena!

Transcript

00:00Hoy cocinamos ensalada de pasta, una de nuestras recetas estrella del verano.

00:04Usamos hélices vegetales, perfectas para ensaladas y recetas queridas.

00:08Corta los tomates cherry por la mitad.

00:12Corta también los aguacates. Retira el hueso central y extrae la pulpa con una

00:17cuchara.

00:21Corta medio aguacate en láminas y el resto a dados.

00:28Ahora cuece las hélices en agua salada, el tiempo indicado en el envase.

00:35Trocea las sardinas ahumadas y reserva tres mitades para decorar.

00:46Corta el rulo de cabra en rodajas gruesas y cada rodaja en cuatro cuartos.

00:51Pica 4 ó 5 hoydras de cebollino y mézclalo con la mayonesa.

00:58Ahora mezcla todos los ingredientes en una ensaladera grande.

01:13Agrega el rulo de cabra, la mayonesa y remueve con cuidado.

01:18Añade también la rúcula y vuelve a remover.

01:24Pasa la ensalada a una fuente de servir

01:34y decórala con las láminas de aguacate y las sardinas reservadas y unos cherrys más.

01:40¡A disfrutar!

Ensalada de pasta fácil y fresca - COCINA FÁCIL

Categoría

Transcripción

Recomendada