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Le vin blanc empêche de dormir ?
CurieuxLive
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18/07/2024
On fait le point sur cette affirmation avec Elodie Gratuze, responsable sommellerie à la Cité de Vin !
Catégorie
📚
Éducation
Transcription
Afficher la transcription complète de la vidéo
00:00
On entend souvent
00:01
Ah non non, pas de vin blanc, ça va m'empêcher de dormir
00:03
Mais est-ce que c'est vrai ?
00:05
Et bien oui, c'est vrai, comme toute boisson alcoolisée
00:07
Il y a plusieurs facteurs, notamment la teneur en sucre
00:10
qui peut être particulièrement élevée dans les vins moelleux, liquoreux
00:13
Elle va stimuler notre système nerveux et nous mettre beaucoup plus en éveil
00:16
Également, l'acidité peut entraîner des aigreurs d'estomac une fois allongés
00:20
Les sulfites, parfois plus présents dans le vin blanc que dans le vin rouge
00:24
peuvent entraîner des palpitations ou des migraines
00:26
Quelques tips pour t'aider lors de ta prochaine soirée
00:28
Déjà, mangez en buvant, parce que manger, c'est pas tricher en fait
00:32
Hydratez-vous, idéalement, deux verres d'eau après un verre de vin
00:36
Bien évidemment, l'alcool est à consommer avec modération
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