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NUGGETS 100% VÉGÉTAL
leo.bergine
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06/07/2024
Catégorie
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Personnes
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00:00
Est-ce que tu me crois si je te dis que ces nuggets 100% végétales n'ont rien à en biais à celles constituées de poulets ?
00:05
Ça te tente ? Alors commence par prendre du poulet et coupe le grossièrement.
00:09
Ensuite, balance-le dans un mixeur avec un oeuf, des pois chiches, de la fleur de sel et du poivre.
00:13
C'est parti sur vitesse maximum mais pas trop longtemps, on veut pas de la bouille non plus.
00:17
Puis assemble tes nuggets de la forme et la taille que tu souhaites, avant de les passer dans la farine, l'oeuf et la chèvre.
00:22
Quand c'est fait, tu n'as plus qu'à les faire cuire 2-3 minutes de chaque côté dans de l'huile bouillante.
00:26
Je te préviens, avec la sauce que je te laisse en légende, ça rend complètement à croire.
00:30
Et surtout, n'oublie pas de t'abonner !
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