Roland Motte, jardinier : plantez des courgettes, faciles et délicieuses

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00:00Les courgettes font partie des légumes très populaires, on les apprécie pour leur goût délicat, alors comment les entretenir ?

00:06La saison de plantation des courgettes au jardin dépend de votre région.

00:10Les courgettes sont des plantes qui sont comme les tomates et ne supportent pas une température inférieure à 5°C.

00:16Elles doivent être plantées en plein soleil.

00:18On peut les faire germer en graines dans ce cas, on peut les installer au chaud à la maison le temps qu'elles commencent à pousser.

00:26Vous pouvez aussi le semer en pleine terre, il faudra attendre le mois de mai.

00:30Il faut environ une à deux semaines avant de voir les premières feuilles.

00:34Si vous les achetez en magasin, là aussi on va attendre le mois de mai que tout risque de geler soit terminé.

00:39Avant la plantation, pensez à bien humecter le pot.

00:42Vous pouvez ajouter du terreau à cette terre de plantation et ensuite pailler bien le pied pour garder l'humidité.

00:49Les courgettes sont des plantes qui ont besoin d'eau, il faudra surveiller l'arrosage.

00:53En plus du paillage, vous pouvez ajouter un olas.

00:56Les racines de votre pied de courgette viendront puiser leurs besoins en eau à proximité de ce récipient enterré.

01:02Si vous avez décidé d'en planter plusieurs, espacez les plants d'environ 60 à 90 cm pour permettre une croissance suffisante.

01:11Pour les variétés, évidemment, c'est à vous de décider.

01:13Alors vert ou jaune, il existe de nombreuses variétés.

01:16Certaines sont plus compactes, idéales pour les carrés potagers, tandis que d'autres produisent des fruits plus longs et plus larges.

01:23Les courgettes sont prêtes à être récoltées environ 45 à 65 jours après la plantation, selon la variété évidemment.

01:31Il est préférable de récolter les courgettes lorsqu'elles sont jeunes et tendres, avant qu'elles ne deviennent trop grosses et dures.

01:37Et si vous récoltez un peu tardivement, vous pouvez aussi couper ces courgettes en tranches au barbecue, c'est délicieux.

01:44Les pieds de courgettes peuvent être sensibles à l'oédium.

01:46C'est un champignon microscopique qui apparaît avec un feutrage blanc sur le feuillage.

01:51Cette maladie apparaît souvent en fin de saison.

01:54Elle est liée à l'humidité.

01:55Voilà pourquoi il est préférable de ne pas arroser les feuilles de la plante.

01:59À part cet oédium, les courgettes sont faciles de culture.

02:02C'est pour ça qu'elles sont tant appréciées des jardiniers.

02:14Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org