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CuisineAZ
  • 25/04/2024
Transcription
00:00Bonjour à tous et bienvenue pour cette nouvelle vidéo, aujourd'hui une cassolette de légumes
00:05pour Noël.
00:06Commencez par préchauffer le four à 150°C.
00:10Épluchez ensuite vos légumes et taillez-les en cubes.
00:12Dans un grand saladier, je vais mélanger de l'huile, du vinaigre et du miel, j'y
00:22ajoute du thym, du 4 épices et quelques baies roses.
00:25On y ajoute les légumes, un peu de fleur de sel et on mélange bien afin que tout soit
00:31bien enrobé.
00:32Répartissez les légumes dans des petites cocottes, enfournez pendant environ une heure
00:35et à la sortie du four vous pourrez parsemer de coriandre fraîche ou de persil pas ciselé
00:39avant de servir.
00:40Et voilà une petite idée d'accompagnement pour vos plats à Noël, alors régalez-vous
00:43et à bientôt !