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Poke Bowl au saumon marine´ soja, miel, se´same
CuisineAZ
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25/04/2024
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🛠️
Style de vie
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Envie de déguster ce délicieux poke bowl au saumon, soja et sésame ? C'est tout de
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suite sur CuisineAZ. Pour cette recette, vous aurez besoin de saumon, d'avocat, de concombre,
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de sésame et de sauce soja notamment. Vous verrez, ce sera délicieux. On commence par
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notre saumon. On va pouvoir enlever la peau et le tailler en petits cubes.
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Des morceaux bien réguliers et on va pouvoir enchaîner avec notre marinade. Dans un petit
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bol, on va pouvoir mettre la sauce soja, le jus de citron vert, le miel et le sésame doré. On
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mélange bien tout ça, comme ceci. Il va nous rester à mettre notre saumon. On plonge dedans,
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bien immergé. Et je place ça au réfrigérateur. En attendant, on peut faire cuire notre riz dans
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de l'eau bouillante salée, environ dix minutes. Puis après, il faut le faire refroidir. J'ai
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mon riz cuit et refroidi. On va pouvoir s'occuper des légumes. J'ai des petites carottes, je vais
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les tailler en julienne. Vous pouvez tailler en rondelles, les râper, faites comme bon vous
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semble. Les radis, on va les couper en quatre. Ensuite, le concombre. On va le décorer un
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petit peu, faire de jolies rondelles. Et enfin, l'avocat. Je l'ouvre en deux. Et voilà, à présent,
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on récupère notre saumon et on passe au dressage. On va pouvoir mettre notre riz dans notre bol,
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en fonction des mangeurs. Ensuite, les petites carottes, mon avocat, nos radis, quelques concombres.
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Ensuite, notre saumon mariné dans la sauce soja. Ça fait très envie ça. Quelques graines. Et voilà,
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notre recette de poke bowl au saumon mariné dans du soja, miel, sésame. C'est prêt à être dégusté,
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c'est un vrai délice. Et moi, je vous dis à très vite sur CuisineAZ. Salut !
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