Ces petits "naans" façon cordon bleu vont vous faire fondre de bonheur !
La recette
Ingrédients (pour 4 personnes) 1 pâte à pizza 100g de mozzarella râpée 100 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche 100 g d’allumettes de jambon
Préparation Découper la pâte à pizza en carrés (ou rectangles) Ajoutez sur chaque morceau de pâte à pizza, une cuillère de crème fraîche, une poignée de fromage râpé, des allumettes de jambon, et enfin la mozzarella râpée ou à nouveau du gruyère râpé ! Rabattez les coins de la pâte à pizza vers le milieu pour en faire une boule, puis aplatissez-la légèrement Il ne reste plus qu’à les faire cuire quelques minutes à la pôele, sans oublier les côtés !
Laissez refroidir 1 ou 2 minutes et puis régalez-vous !
