Marine Baousson teste... la pizza au barbecue

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Transcript

00:00 Chers auditeurs, chères auditrices, vous ne le savez peut-être pas, mais je suis italienne.

00:04 Alors je ne suis pas née en Italie, mais j'ai des origines italiennes.

00:07 Enfin, je crois, je suis déjà allée en Italie une fois avec mes parents quand j'étais

00:10 en quatrième, donc je crois qu'on peut dire officiellement que mon cœur est italien.

00:14 Et comme toute italienne qui se respecte, les gens s'imaginent que j'aime la pasta

00:17 et la pizza, mais c'est des clichés, pardon, des clichés comme on dit chez moi.

00:21 Et si on peut faire une petite parenthèse, c'est hyper réducteur, tous ces clichés

00:25 qu'on a en tête sur des pays qu'on croit connaître mais qu'on connaît rien du tout,

00:27 enfin on n'y connaît rien du tout en réalité, faut arrêter ça, c'est tellement faux et idiot.

00:31 Genre en Italie, on mange que des pâtes et des pizzas ? Faux ! On mange aussi la mozzarella

00:35 et la burrata ! En Espagne, tous les gens se coucheraient tard et mangeraient des tapas ? Faux !

00:40 On mange aussi la paella ! Toujours le même geste italien.

00:44 En France, on serait tout le temps en train de faire la grève et de râler alors que…

00:49 Allez, bref, je vais vous parler de pizza aujourd'hui, et à ce sujet, laissez-moi

00:53 vous présenter une petite révolution.

00:55 On se souvient des jours qui ont bouleversé l'existence de l'humanité, comme quand

00:59 Neil Armstrong a marché sur la rue, là, la rue, la lue, là aussi probablement sur

01:04 des rues, bien sûr, quand on a inventé le feu ou quand Marie Mycèe est née.

01:07 Marie Mycèe qui malheureusement n'a pas inventé grand-chose.

01:09 On se souvient également de ces grands drames comme le jour où les Didi nous a quittés

01:12 ou quand, comme aujourd'hui, il ne restait que des salades avec du maïs à la cantine.

01:16 C'était vraiment un jour noir, n'est-ce pas Marie ?

01:17 Oui, horrible !

01:18 Eh bien, ce que je m'apprête à vous présenter va de nouveau bouleverser l'humanité.

01:22 Mais attention, vous n'êtes pas prêts.

01:23 Et si je vous le disais, qu'on pouvait enfin voyager dans le temps en tant qu'être humain.

01:28 Est-ce que vous me croiriez ? Non ? Eh bien, ça tombe bien parce qu'on ne peut pas.

01:32 Et oui, il n'y a pas vraiment de rapport avec la pizza en plus, donc mon intro a vraiment

01:35 été bizarre, sinon, bref, là, je vais vous parler d'un objet du futur.

01:38 Et là, c'est une vraie info, car on peut désormais cuire ses propres pizzas au barbecue.

01:42 Bam ! J'ai bien dit au barbecue.

01:44 Bam ! Et la concurrence est en PLS.

01:46 Bam ! Et moi aussi, je me trouve insupportable quand je crie Bam ! Et c'est une excuse France

01:49 Inter qui mériterait même un flash info.

01:51 Bam !

01:53 Madame, Monsieur, bonsoir, liez-vous à créer un mini four à pizza avec une vraie pierre

01:58 dedans et qui se pose dans le barbecue, qu'il soit à gaz ou à charbon.

02:03 En 10 minutes, le bousin est chaud et vous pouvez y enfourner votre pizza.

02:09 Et si, comme mon père, vous avez un barbec de compète, vous pouvez même faire griller

02:15 des saucisses à côté.

02:16 Il y a totalement de la place.

02:22 Et là, vous allez me dire, pizza-saucisse, Marine, c'est vraiment pas équilibré.

02:25 Alors pardon, mais ça, là, avec juste du maïs non plus déjà.

02:27 Mais surtout, je suis d'accord, c'est vrai, pizza-saucisse, c'est pas équilibré.

02:31 Mais la laitue au barbecue, ça marche pas.

02:33 Alors on fait comme on peut.

02:34 Et c'est surtout pratique quand t'as des invités chez toi.

02:36 Tu peux cuire à la fois de la pizza pour tes amis italiens comme moi, de la bonne

02:39 viande pour tes amis argentins et pour les français.

02:42 Bon, peu importe, puisque ça va finir de toute façon.

02:44 Mouais, c'est pas assez cuit pour moi.

02:47 Oh là là, les français.

02:48 L'avantage d'avoir un four à pizza au barbecue avec votre propre pelle à pizza,

02:52 c'est pas facile à ranger dans la cuisine, mais c'est quand même cool d'en avoir une,

02:54 c'est que vous pouvez faire tout un tas de formes de pizza rigolotes.

02:57 Par exemple, une pizza en forme de cœur pour dire « ti amo » ou des messages un

03:01 petit peu plus complexes, comme quand ma concume a fait une pizza en forme de girafe pour dire

03:05 « t'es girafo ».

03:06 On peut aussi faire des calzones ou des pizzas à l'ananas, sans honte, même si on est

03:11 d'accord que c'est inadmissible et que vous foutez la honte à la nation italienne.

03:15 Vous êtes dégoûtants.

03:16 Mais enfin, je dis ça, moi j'avoue, je me suis fait personnellement dans mon petit

03:20 barbec, une pizza jambon œuf fromage.

03:22 Voilà, j'ai fait une complète.

03:23 On se refait pas, je suis quand même aussi bretonne, en plus d'être italienne.

03:26 En tout cas, c'était délicieux.

03:27 Donc en conclusion, ce four à pizza pour barbecue, lisez-vous, c'est une super idée.

03:31 Il nous manque plus que l'appareil à raclette pour barbecue, la friteuse pour barbecue

03:34 et on est bon pour l'été.

03:35 Hashtag summer body.

03:37 On se retrouve tous les jours, en podcast sur France Inter, devant un barbecue, en

03:42 spectacle au Grand Point Virgule à Paris.

03:44 C'est tous les jeudis à 21h.

03:45 Enfin tous les jeudis, il n'y a plus beaucoup de dates.

03:47 Il en reste trois.

03:48 Et ce samedi à Nantes, ce dimanche à Pitiviers, et c'est une tournée mondiale puisqu'elle

03:52 sera mardi prochain à Ilkirch, Grafenstaden.

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