Vamos cuidar mais da saúde e preparar os falafels (bolinho de grão de bico) no forno ou na Air Fryer. Esses salgadinhos do Oriente Médio são crocantes, saudáveis e muito saborosos. Na receita original, eles são fritos, mas na nossa versão, ficou muito saudável e podemos "abusar" sem moderação. Confira nossas etapas e delicie-se com esse aperitivo!
Ingredientes: - 500 gr de grão bico (cozidos) - 1 cebola (pequena) - 1 dente de alho - 3 col. sopa farinha trigo - sal - pimenta - salsinha fresca - coentro fresco - 1 col. chá cúrcuma - 2 col. chá de cominho
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/falafels-na-air-fryer-o-bolinho-de-grao-de-bico-crocante-e-sem-fritura-fid-1581450
