pain de mie farcie au jambon de dinde

ingrédients ;
5 tranches de jambon de dinde
2 poignées de fromage rapé
du fromage a a tartiner
1 poignée de raisins sec réhydraté
1 paquet de pain de mie

Pour la panure :
5 oeufs
1 pincée de sel
4 cuillères a soupe de lait
1 assiette de chapelure
1 cuillère d'ail en poudre

de l'huile pour la friture