Vous allez adorer cette astuce ultra-rapide pour faire des baklavas en un temps record !
La recette par ici :
Ingrédients (pour 40 pièces environ)
2 pâtes à feuilletées
100 g de pistaches
30 g de noix
150 g de miel
60 g de beurre fondu
fleur d’oranger
1 jaune d'oeuf
DÉROULE :
Mixez vos pistaches, ou prenez des pistaches déjà concassées.
Versez les éclats de pistache dans un saladier, avec le miel et le beurre fondu.
Mélangez le tout, puis ajoutez l'arôme de fleur d'oranger.
Déroulez la 1ère pâte feuilletée, et étalez la garniture dessus.
Ajoutez les éclats de noix sur toute la surface.
Recouvrez avec la 2ème pâte feuilletée.
Découpez des colonnes, puis découpez en diagonale pour former des jolis losanges.
Badigeonnez le dessus avec le jaune d'oeuf, et parsemez d'éclats de pistaches.
Enfournez 20 minutes à 180°C
Détachez-les baklavas pour les servir, et régalez-vous !
#baklava #ramadan #patisserie #recettefacile
Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com
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La recette par ici :
Ingrédients (pour 40 pièces environ)
2 pâtes à feuilletées
100 g de pistaches
30 g de noix
150 g de miel
60 g de beurre fondu
fleur d’oranger
1 jaune d'oeuf
DÉROULE :
Mixez vos pistaches, ou prenez des pistaches déjà concassées.
Versez les éclats de pistache dans un saladier, avec le miel et le beurre fondu.
Mélangez le tout, puis ajoutez l'arôme de fleur d'oranger.
Déroulez la 1ère pâte feuilletée, et étalez la garniture dessus.
Ajoutez les éclats de noix sur toute la surface.
Recouvrez avec la 2ème pâte feuilletée.
Découpez des colonnes, puis découpez en diagonale pour former des jolis losanges.
Badigeonnez le dessus avec le jaune d'oeuf, et parsemez d'éclats de pistaches.
Enfournez 20 minutes à 180°C
Détachez-les baklavas pour les servir, et régalez-vous !
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Style de vieTranscription
00:00 Aujourd'hui on va faire des baklava express super facile à faire. Vous allez voir c'est incroyable.
00:03 On commence par mixer nos pistaches mais vous pouvez prendre des pistaches déjà concassées.
00:07 On verse nos éclats de pistache dans un saladier avec le miel, le beurre fondu et on mélange le tout.
00:12 Puis on ajoute l'arôme de fleurs d'oranger. On étale notre garniture sur la première pâte feuilletée.
00:16 On ajoute des éclats de noix et on recouvre avec la deuxième pâte feuilletée.
00:20 Découpez des colonnes de pâte feuilletée puis découpez en diagonale pour former des jolis losanges.
00:25 On badigeonne le dessus de jaune d'oeuf et on recouvre d'éclats de pistache.
00:28 Puis ça part au four pendant 20 minutes.
00:30 Ça y est nos baklava express sont déjà prêts, il ne reste plus qu'à les détacher pour les servir.
00:34 Et hop bon appétit !
00:35 *Musique*