Leche frita, doce espanhol
- há 5 meses
Receita Sobremesa
Leche frita é uma das sobremesas mais conhecidas da Espanha. Feita em pequenas porções, com uma textura cremosa, é uma mistura de maizena, leite e açúcar, o todo 'panado' e frito em óleo!
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- cascas de limão biológico
- 1 pau de canela
- 200 g de açúcar
- 100 g de maizena
- 4 gemas
-
Para 'panar' :
- farinha
- 2 ovos
-
- 50 g de açúcar
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/leche-frita-doce-espanhol-fid-1566608
Leche frita é uma das sobremesas mais conhecidas da Espanha. Feita em pequenas porções, com uma textura cremosa, é uma mistura de maizena, leite e açúcar, o todo 'panado' e frito em óleo!
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- cascas de limão biológico
- 1 pau de canela
- 200 g de açúcar
- 100 g de maizena
- 4 gemas
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Para 'panar' :
- farinha
- 2 ovos
-
- 50 g de açúcar
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/leche-frita-doce-espanhol-fid-1566608