Wollen Ihre Kinder kein Gemüse essen? Hier ist ein Rezept, das Ihnen weiterhelfen soll ;-) Bei diesen herzhaften vegetarischen Muffins können wir Ihnen versichern, dass die Kleinen (und auch die Großen!) das Gemüse lieben werden! Ein Hauch geriebener Käse zum Würzen und fertig ;-) Ein Rezept, das man auch für den Aperitif mit Freunden griffbereit haben sollte.
Zutaten: - 350g Gemüse (hier Karotten und Zucchini) - 1 gelbe Zwiebel (klein) - 100 g Sojasahne (oder frische Sahne) - 1 EL Maisstärke - 2 Eier - 40 g geriebener Käse - Ein paar Petersilienblätter - 1 Spritzer Olivenöl - Salz - Pfeffer
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/appetizer/gemusekuchen-der-perfekte-trick-um-ihre-kinder-dazu-zu-bringen-es-zu-essen-fid-1580341
