Ma recette de saumon jerk et pasta !

MARINADE:
-1 jus de citron vert
-2 petits piments
-20ml huile d'olive
-20ml sauce soja sucrée
-10ml vinaigre blanc
-10ml sauce worchester
-10gr sucre roux
-10gr miel
-aneth (selon goût)
-2 petits clous de girofle
-5gr gingembre
-3 gousses d'ail
-1/2 oignons
-1 échalotte
-poivre
-fleur de sel
-thym