Épiphanie : malgré l'inflation, le prix de la galette des rois n'augmente pas en 2024

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00:00 C'est une tradition et l'Elysée n'y a pas échappé hier avec un jour d'avance, la galette des rois.

00:04 Et oui, car l'épiphanie c'est aujourd'hui.

00:07 Une bonne raison de se retrouver en famille et au plaisir de passer un bon moment tous ensemble,

00:12 s'ajoute celui du prix.

00:14 Si vous avez déjà acheté votre galette, vous avez sûrement constaté agréablement au moment de la payer

00:19 que malgré l'inflation, son prix n'a pas augmenté cette année.

00:22 Tiffen Dubuarg l'a même baissé dans certains cas.

00:25 Oui, entre 3 et 5 euros la part et pas plus de 30 euros la galette en moyenne.

00:31 Malgré la hausse des prix du sucre, du beurre ou encore des amandes,

00:34 le tarif global dans les boulangeries reste similaire à celui de 2023.

00:39 Cette année-là, l'augmentation avait toutefois été de 10%.

00:42 Pour Dominique Andracht, président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française,

00:48 l'enjeu est de trouver le bon rapport qualité-prix.

00:51 Chaque boulanger est responsable des tarifs qu'il va faire,

00:53 chaque artisan va choisir son beurre de Normandie, de Bretagne, de Charente,

00:58 des différentes matières, voilà la qualité du juste prix, on sait que ça se vend.

01:01 Chez les industriels, les tarifs ne bougent pas d'un centime.

01:04 Picard affiche sa galette à 6,99 euros, exactement le même prix que l'année dernière.

01:09 Côté grandes distributions, les enseignes vont plus loin, elles cassent les prix.

01:14 Divisé par deux chez Casino pour atteindre 4,90 euros.

01:18 Moins 50 centimes chez Lidl où la galette est à 4,49 euros.

01:22 Les enseignes font peu de marge sur ces produits,

01:24 qui leur servent avant tout à attirer les consommateurs.

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