Et si on mettait des légumes dans le gâteau pour le dessert ?! C'est ce qu'on vous propose de faire ici dans ce gâteau à la carotte. Et pour encore plus de gourmandise, on vous propose de le fourrer avec une préparation type "cheesecake". On parie que toute la famille attendra la fin du repas avec impatience ! En tout cas, nous sommes certains que vous réussirez ce dessert haut la main grâce à nos explications écrites et vidéo juste ici→
Ingrédients: Cheesecake: - 400 gr de fromage frais - 50 gr de sucre glace - 1 c. à café d'extrait de vanille
Gâteau à la carotte: - 250 gr de farine - 11 gr de levure chimique (3 c. à café) - 1 c. à café de canelle - 1/2 c. à café de noix de muscade - 1 pincée de gingembre en poudre - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 100 gr de sucre roux - 175 gr de beurre - 320 gr de carottes râpées ou mixées
Glaçage : - 100 gr de fromage frais - 50 gr de sucre glace - 30 ml d'eau chaude
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-a-la-carotte-fourre-de-cheesecake-fid-1574031
