Un'insalata molto conosciuta. L'avrete senza dubbio già assaggiata in qualche ristorante! Perché questa volta non la preparate direttamente a casa vostra? La Caesar Salad è una ricetta semplice e nutriente, perfetta per una cena in famiglia o con gli amici
Ingredienti: Per l'insalata: - 1 cespo di lattuga - 8 fettine di petto di pollo (piccole) - 2 uova - 20 gr di scaglie di parmigiano
Per la salsa: - 1 cucchiaino di senape - sale - 1 cucchiaino di salsa Worcesterschire - 1 limone - pepe - 100 ml olio di oliva - 15 gr parmigiano grattugiato - 1 uovo
Per i crostini: - Olio di oliva - 2 fette di pancarré - 1 spicchio di aglio
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/caesar-salad-insalata-gustosa-e-nutriente-fid-1571556
