Il gratin di zucchine è un piatto gustoso che si può servire come secondo vegetariano o come contorno. Per preparare un ottimo gratin di zucchine scegliete prodotti freschi e di stagione, è il segreto per ottenere il miglior risultato possibile. Seguite la ricetta spiegata passo a passo e ricordate che potete usare anche la besciamella oppure altri formaggi per renderlo ancora più irresitibile, trovate tutti i consigli a fine ricetta.
Ingredienti: - 4 zucchine medie - 4 uova - 200 ml di panna fresca - 70 gr di emmental grattugiato - sale - pepe
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/gratin-di-zucchine-fid-1570815
