Aos intolerantes à lactose, aos vegetarianos...enfim....Um cheesecake que além de vegano, não precisa ir ao forno. Essa é a nossa receita do dia. A base do cheesecake é feita com amêndoas e tâmaras, ou seja, naturalmente sem gluten. Uma receita que reúne vários critérios alimentares, sem se privar do sabor. Lindamente decorados com limão ou frutas vermelhas, confira nossa sobremesa que irá agradar a todos :-)
Ingredientes: - 200 gr de castanhas de caju (nem assada nem salgada) - 200 gr de amêndoas - 150 gr de tâmaras (sem caroço/semente) - 200 ml de creme de coco - 1 col. sopa de óleo (de coco) - 3 col. sopa de xarope de agave - limão - frutas vermelhas
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/cheesecake-veganovegan-fid-1570187
