Buddha bowl al salmone

  • 6 mesi fa
Ricetta Portata principale

Per un pranzo rapido ed equilibrato scegliete un Buddha Bowl. Una ciotola ricca di alimenti sani e nutrienti che vi permetterà di portare in tavola un piatto unico completo. In questa ricetta, che ci giunge dall'oriente, ogni ingrediente è disposto separatamente dando così un impatto visivo davvero strepitoso.

Ingredienti:
- Foglie di spinaci
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 carota
- 1/2 rapa rossa
- 60 gr di quinoa bianca
- 90 gr di salmone affumicato
- 1/2 avocado
- semi di sesamo
- semi di girasole
-
Condimento:
- 2 cucchiai di olio EVO
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- aglio in polvere


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/buddha-bowl-al-salmone-fid-1569861