Conhecido pelo nome "Maravilhoso" ou no francês " Merveilleux au chocolat" com toda razão. Feito com chocolate, açúcar, nata, esse doce é crocante graças ao merengue, quem vai resisti-lo ;-)
Ingredientes: - 2 claras - 100 gr de açúcar - 200 ml nata liquida (creme de leite líquido) - 100 gr de chocolate amargo (ou meio amargo) - 200 gr de (lascas) de chocolate amargo (ou meio amargo)
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/medalhao-de-chocolate-fid-1568425
