Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu
  • il y a 5 mois
Recette Plat

Qui a dit que les recettes végétaliennes manquaient forcément de saveurs ?! On vous prouve le contraire avec notre parmentier vegan, ultra facile à faire !

Ingrédients:
Le hachis:
- 400 gr de tofu
- 1 oignon
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 4 c. à soupe de sauce soja salée
-
La purée de courgette:
- 1 kg de courgettes
- 400 gr de pommes de terre
- 2 oignons
- sel
- poivre
- noix de muscade
- huile d'olive


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/parmentier-vegetalien-aux-courgettes-et-tofu-fid-1567801