¿Te apetece un plato de cuchara como los de tu madre y abuela? Pues es más sencillo de lo que piensas! además, lo bueno que tienen estos platos es que básicamente, se cocinan solos :) Coge lápiz y papel que hoy, comemos bien!
Ingredientes: - 3,5 litros de agua - 1 hueso de canilla salado - 300 gr jamón serrano en bloque - 500 gr contramuslo pollo (sin piel) - 100 gr tocino fresco (o bacon natural en taquitos) - 1 zanahoria grande - 1 patata grande - 100 gr judias verdes frescas - 800 gr garbanzos conserva ( o en remojo de la noche anterior) - 2 cdita sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cocido-clasico-version-petitchef-fid-1573469
