Macarons de chocolate, receta y consejos
- hace 6 meses
Receta Postre
Y si acompañamos nuestra pausa de café/té con un bonito macaron de chocolate? Nunca te has decidido a hacerlos por miedo a fracasarlos? Es verdad que es un poco complejo, pero si sigues nuestros pasos, te merecerá la pena tanta elaboración viendo el resultado!
Ingredientes:
- [Con estas cantidades te saldrán cerca de 30 macarons]
Para la ganache:
- 100 ml de nata
- 100 gr de chocolate
Para los macarons:
- 4 claras
- 180 gr de azúcar glas
- 150 gr de almendra en polvo
- 4 cda cacao en polvo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/macarons-de-chocolate-receta-y-consejos-fid-1566201
Y si acompañamos nuestra pausa de café/té con un bonito macaron de chocolate? Nunca te has decidido a hacerlos por miedo a fracasarlos? Es verdad que es un poco complejo, pero si sigues nuestros pasos, te merecerá la pena tanta elaboración viendo el resultado!
Ingredientes:
- [Con estas cantidades te saldrán cerca de 30 macarons]
Para la ganache:
- 100 ml de nata
- 100 gr de chocolate
Para los macarons:
- 4 claras
- 180 gr de azúcar glas
- 150 gr de almendra en polvo
- 4 cda cacao en polvo
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