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Briochette choco 170 kcal / briochette Recette pour 6 briochettes - 150 gr de fromage blanc 0% - 200gr de farine de ton choix - 1 càc de levure chimique - 10gr de stevia ou sucrant de ton choix - 40gr de pépite de chocolat 20 min à 180º
ChloéFitNutrition
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27/11/2023
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Personnes
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00:00
Tu es en perte de poids et tu adores les brioches ?
00:02
Alors voici ma recette de briochette aux pépites de chocolat à seulement 170 calories.
00:06
Et si tu veux d'autres recettes saines et gourmandes, oublie pas de t'abonner !
00:09
En plus pour cette recette, il faut seulement 5 ingrédients.
00:12
Dans un premier temps, on vient mettre du fromage blanc dans un saladier.
00:16
On ajoute de la stevia ou le sucran de votre choix, et on ajoute la farine.
00:20
J'ai pris de la farine de blé classique, mais vous pouvez prendre de la farine de patate douce par exemple.
00:24
On ajoute la levure et on vient pétrir avec les mains.
00:27
Bon, là j'avoue, c'est le moment le plus chiant. Et ensuite, on ajoute les pépites de chocolat pour plus de gourmandise.
00:32
On repétrit encore une fois, mais ce qui est trop bien dans cette recette, c'est qu'il n'y a pas de temps de pousse.
00:37
Donc pas besoin d'attendre pendant une heure que la brioche gonfle.
00:40
On peut direct faire nos petites boulettes. Moi j'en ai fait 4 grosses, mais je vous conseille d'en faire 6.
00:46
On les façonne, on les met dans un plat avec du papier sulfurisé, et hop, un petit peu de jaune d'œuf.
00:51
Ça part 20 minutes à 180°C, et regardez-moi ces beautés !
00:55
Hyper moelleuses, plein de chocolat fondant à l'intérieur. C'était vraiment trop bon !
00:59
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