Quel est le moment idéal pour manger des fruits ?

Quel est le moment idéal pour manger des fruits ? Pauline Bruel diététicienne rdv expert

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00:06 Alors ça dépend de la digestion.

00:08 Si on digère correctement, qu'on n'a pas de ballonnements ou autre dans les repas,

00:13 après les repas, on ne se pose pas la question et on mange le fruit un peu où on a envie.

00:19 Par exemple le pamplemousse, c'est un fruit qui se mange en entrée,

00:22 donc on peut le manger avant comme on peut le manger après.

00:25 Par contre si au cours des repas on sent des ballonnements,

00:28 on ressent peut-être même des douleurs, des gaz, peut-être des diarrhées,

00:33 ça peut être à cause du fructose.

00:36 Le fructose c'est le sucre du fruit.

00:38 C'est le nutriment qui va se digérer le plus rapidement au cours d'un repas

00:43 et donc ça peut impacter la digestion.

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00:48 Si c'est le cas, le fruit on peut très bien le décaler plutôt en collation à 16h en guise de goûter

00:55 avec un autre aliment.

00:56 Alors ça peut être un morceau de pain complet, ça peut être un fromage, un yaourt,

01:01 ça peut même être un morceau de chocolat de temps en temps.

01:03 Le plus important c'est de varier et de ne pas se lasser de sa collation.

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