Le Grand Talk - 08/06/2023 - Un générateur gratuit de QRCodes pour le vin - Vidéo Dailymotion

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Transcript

00:00 [Musique]

00:05 Il y aura bientôt de nouveau sur les étiquettes des bouteilles de vin

00:09 étiquetage nutritionnel avec la liste des ingrédients donc sur toutes les bouteilles,

00:13 ça ce sera obligatoire fin 2023 et à Chambres et les Tours,

00:16 l'entreprise Solumatic propose une solution gratuite aux vignerons pour rentrer dans les clous.

00:21 On en parle avec vous Thomas Petit, vous êtes cofondateur de Solumatic,

00:25 on va présenter cette entreprise qui a quand même une jolie levée de fonds je crois l'année dernière,

00:28 vous êtes une trentaine à Chambres et les Tours,

00:30 entreprise créée en 2014, en fait vous épaulez les vignerons dans plusieurs outils, c'est ça ?

00:35 C'est ça, on a au tout départ développé le logiciel Vitisoft,

00:39 donc c'est un logiciel qui est entièrement dédié aux vignerons

00:41 et à tous les professionnels des alcools en général

00:44 et donc qui va leur servir dans leur gestion commerciale du quotidien.

00:48 Donc de la gestion pour 1600 domaines viticoles à travers toute la France,

00:52 ça fait déjà pas mal, votre dernière création c'est un QR code,

00:56 alors le QR code vous connaissez, ce petit crypto noir et blanc,

00:59 ça s'appelle Viticode parce que la loi va changer,

01:02 désormais il va falloir mettre beaucoup d'infos sur les étiquettes,

01:06 pour rentrer dans les clous le vigneron devra mentionner quoi la fin 2023 ?

01:11 Alors fin 2023 les vignerons vont être obligés de noter sur toutes les bouteilles

01:16 la composition du vin et les valeurs nutritionnelles.

01:19 D'accord.

01:20 Donc aujourd'hui la problématique c'est que sur une contre-étiquette de vin

01:23 il y a déjà beaucoup beaucoup d'informations.

01:24 Oui, un peu de poésie sur le domaine, un peu de...

01:26 C'est ça, c'est pas, je mis les hymnes, l'appellation, etc.

01:29 Oui.

01:30 Et donc ça a laissé très peu de place pour noter les nouvelles informations,

01:33 donc il y a une tolérance qui a été approuvée pour noter simplement un QR code

01:38 qui renverra du coup vers une page web où là on pourra décrire justement

01:41 toutes les valeurs nutritionnelles et la composition du vin.

01:43 Donc je prends mon téléphone, je flash le code et puis j'arrive sur cette page.

01:48 On a demandé aux gens, on a fait un petit sondage concernant,

01:51 pas l'application mais cette information sur les ingrédients du vin Faustine.

01:55 Oui, on a demandé aux gens...

01:58 Ceux qui nous regardent, à ceux qui nous suivent sur les réseaux.

02:00 Car il y en a, des gens qui nous regardent.

02:02 Effectivement Faustine.

02:03 S'ils liront cette nouvelle étiquette, vous êtes à peu plus de la moitié,

02:08 55% à trouver cette étiquette utile.

02:11 Donc a priori la majorité des buveurs de vin font quand même attention

02:14 à la composition des produits qu'ils consomment.

02:16 Oui.

02:17 Et les 45% restants ne liront pas l'étiquette.

02:21 Ne liront pas et en même temps, c'est une information réglementaire.

02:24 Ça se fait dans les autres pays, par exemple de l'Union Européenne

02:27 ou c'est très français cette demande d'info ?

02:29 C'est une réglementation européenne qui est en train d'être mise en place.

02:33 D'accord.

02:33 Ça veut dire qu'il faudra mettre tous les ingrédients.

02:35 On espère qu'il y aura un peu de raisin quand même dans ce qu'on boit, a priori.

02:39 Mais il faudra mettre quoi ? Les intrants s'il y en a ?

02:41 Oui, tous les intrants, tout ce qui peut être...

02:44 Les sulfites ?

02:45 Oui, les sulfites, tout ce qui peut rentrer dans la composition du vin.

02:48 Donc ça peut être aussi les gommes arabiques, etc.

02:50 Vraiment tout ce qu'on va trouver dans le vin.

02:53 Qu'est-ce que vous faites ?

02:54 Parce que comment vous faites pour gagner votre vie ?

02:56 Parce que ce QR code, Manuela, il sera complètement gratuit.

02:58 C'est-à-dire "Je suis Vigneron".

02:59 D'ailleurs, on a fait une QVTV Tour.

03:00 Vous avez la gentillesse de faire un petit exemple avec la QVTV Tour.

03:04 Si je l'utilisais, si j'étais viticultrice,

03:06 ce serait gratuit l'utilisation de cette appli.

03:08 Oui, on a fait une application qui est 100% gratuite

03:10 parce qu'aujourd'hui, on travaille déjà avec 1 600 domaines à travers toute la France.

03:13 Oui.

03:14 Et on s'était dit que cette réglementation,

03:17 on pouvait aider nos clients à la contrer simplement par une petite application.

03:23 Pour nous, ce n'est pas forcément très compliqué

03:24 en tant qu'éditeur de logiciel de faire ça.

03:26 Et donc après, nous, ça nous permet de faire de la publicité aussi

03:29 parce qu'on ouvre à tous les Vignerons.

03:31 Oui, un produit d'appel.

03:33 Et forcément, ils vont connaître aussi VTsoft en nous connaissant pour VTcode.

03:37 Pas bête.

03:38 Voilà.

03:39 Est-ce que vous, vous regardez Manuela un petit peu ?

03:40 Parce que voilà, vous êtes quand même dans un outil écologique qui est la poule.

03:44 Est-ce que vous vous flashez comme ça ?

03:47 Vous allez flasher ?

03:48 Je n'ai pas de réflexe de flasher, ça c'est vrai.

03:50 Mais par contre, je suis assez curieuse des étiquettes.

03:51 Je trouve que c'est important.

03:53 Est-ce qu'à un moment, le bio va vraiment être le gagnant de ce nouveau flash code ?

03:56 Parce qu'a priori, dans le bio, il y a quoi ?

03:58 Quand on flash, il y a écrit quoi ?

03:59 Dans le bio, il n'y a écrit quasiment que raisin normalement.

04:01 D'accord.

04:02 Donc c'est beaucoup plus simple.

04:03 Oui.

04:03 Vous pensez que ça va faire le tri un peu ?

04:05 Peut-être.

04:06 Peut-être que les consommateurs vont plus s'orienter sur certains types de vins

04:09 et ils vont comparer.

04:10 Ce n'est pas impossible.

04:10 Pour l'instant, c'est dur de le savoir.

04:12 En tout cas, ça s'appelle VT Code.

04:14 C'est Solumatic qui le développe.

04:15 Solumatic qui a besoin de locaux.

04:18 Oui, c'est ça.

04:19 Et donc, on vous laisse la parole.

04:21 Les murs, il faut les pousser.

04:23 Clairement, à Chambray-les-Tours, vous n'avez pas assez de place.

04:25 Vous êtes 30.

04:26 Oui.

04:26 Pas de recrutement, mais en tout cas, il faut plus de place.

04:29 Alors, c'est quoi ?

04:29 Qu'est-ce que vous voulez ?

04:30 Vous avez cette petite caméra juste là.

04:32 Chef Père Noël.

04:33 On a fait une levée de fonds en début d'année.

04:35 On a fait beaucoup de recrutements.

04:36 Maintenant, on a une trentaine aujourd'hui.

04:38 Et on est dans un petit local de 200 m².

04:40 Donc, on cherche aujourd'hui au moins 400 m² pour s'étendre.

04:42 Oui.

04:43 Voilà.

04:44 On a vraiment besoin de place pour continuer notre croissance.

04:46 Plutôt où ?

04:47 Sur la Glo ?

04:47 Alors, ce serait pas mal sur la métropole sud, du coup.

04:49 Vraiment, Tours Sud, Saint-Avertin, Chambray-les-Tours.

04:53 Voilà.

04:53 Ça, ça serait dans l'idéal.

04:55 Je pense que ça va marcher.

04:56 Vous aviez bien le regard un peu comme ça.

04:57 Ça va marcher.

04:58 [Rires]

04:59 Merci beaucoup, en tout cas, Thomas.

05:01 Merci d'être venu également, Manuela, pour cette émission.

05:05 On va poursuivre avec une partie dédiée aux dons d'organes et à la greffe.

05:10 On va en parler avec une personne greffée cardiaque et puis deux médecins spécialistes.

05:15 Un dossier spécial, donc, à l'occasion de la journée nationale du don d'organes et de la greffe.

05:20 À tout de suite.

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