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Le Bonbon
  • 06/06/2023
Transcription
00:00 Ici, on est à Doc B. Tu peux venir.
00:01 Chaque jour, il se passe des nouvelles choses.
00:02 Il y a du yoga, du talk, du stand-up,
00:04 une vraie salle de concert dédiée au rap principalement.
00:06 C'est un vrai mouvement en ce moment de sortir de Paris.
00:08 Pour respirer.
00:09 Pour respirer, exactement.
00:10 Quand tu arrives à Doc B, tu arrives sur la Place de la Pointe.
00:15 C'est une place super dégagée au bord du canal de Lourdes.
00:17 On a une grande terrasse qui est animée de midi jusqu'à 22h.
00:20 On ouvre un petit cabanon, un bar extérieur,
00:22 tous les soirs à partir de 18h.
00:23 Il y a des DJ sets ?
00:24 On va faire des DJ sets, c'est des groupes live tout l'été.
00:26 Il y a plusieurs comptoirs.
00:27 Un comptoir qui s'appelle Boustou avec une Crateria Pizzaria,
00:30 une épisode impolitaine trop bonne,
00:31 avec plein de produits bien sourcés.
00:33 Et sur le pouce, notre comptoir.
00:34 Notre best-seller, ça va être le Croque.
00:36 C'est une sorte de Croque-Monsieur revisité
00:37 avec du jambon sonitrite, de la focaccia
00:39 et une crème de cheddar assez bête.
00:40 C'est vraiment une tuerie.
00:41 L'avantage de l'espace, c'est que tout le monde peut trouver son petit endroit
00:43 pour chiller, le lieu, il vit.
00:44 Il y a plein d'activités différentes.
00:45 Il y a du yoga, il y a du talk, il y a du stand-up.
00:48 Et après, la salle de concert,
00:49 on a une typologie d'événements un peu plus variée,
00:51 avec du rap, de l'ami électronique, des after.
00:53 On n'avait pas de deux lieux qui diffusaient une vraie esthétique
00:55 sur le rap et le hip-hop.
00:57 Et du coup, c'était aussi une des volontés de défendre ça ici.
00:59 Ce qui est super sympa à Dog Bay,
01:00 c'est qu'on a plein de publics qui vont se croiser sur la journée.
01:02 Du dit en semaine, on a tous les gens qui travaillent dans les bureaux à côté.
01:04 Du dit en week-end, on va avoir tous les pantinois avec leurs enfants,
01:06 avec une ambiance super familiale.
01:07 Et le soir, soit after-work, soit un peu plus festif.
01:10 Ça va être pas mal, hein ?
01:11 Ouais, je vais rester.
01:11 Ça marche trop bien.
01:13 [Générique de fin]
01:15 [Musique]