صابلي باللوز - Sablés farcis aux amandes - فيديو Dailymotion

Sérénade

-  by Samiha Benbrim - سميحة بن بريم

Transcript

00:00 Bonjour à tous, bienvenue à la salle des dignes et au centre de la pâtisserie "Syeda Bimbrim"

00:10 Aujourd'hui, nous allons faire une recette de sablé au lait, le sablé aux amandes

00:16 Pour cette recette, nous avons besoin de farine, du beurre, du sucre, des aigus, du sucre, du maïs, des aigus, des oeufs, du vanille et du sel

00:36 Nous allons commencer par préparer la pâte. Nous avons besoin de la farine, que la madame a déjà mélangée, le sucre,

00:57 du beurre, du sucre, du maïs, du sel, du vanille et du sucre.

01:26 Nous allons donc mélanger le tout avec la main.

01:41 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.

01:51 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.

02:01 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.

02:16 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.

02:43 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.

02:54 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.

03:21 Nous allons obtenir une pâte douce et lisse.

03:35 Nous allons la couvrir de papier cuisson et la mettre au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

03:57 Nous allons la couvrir de papier cuisson et la mettre au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

04:20 Nous allons maintenant préparer la tarte.

04:27 Nous avons la farine, le sucre, le vanille,

04:52 et les oeufs blancs.

05:00 Nous allons mélanger à vitesse 1.

05:15 Nous allons maintenant ajouter les oeufs blancs.

05:22 Nous allons maintenant mélanger à vitesse 2.

05:50 Nous allons maintenant mélanger à vitesse 2.

05:58 Nous allons maintenant mélanger à vitesse 2.

06:08 Nous allons faire une couche de farine.

06:28 Nous allons mettre un peu de farine sur la tarte.

06:43 Nous allons faire une couche de farine.

07:04 Nous allons faire une forme.

07:29 Nous allons mettre la tarte sur la farine.

07:39 Nous allons mettre la tarte sur la farine.

07:44 Nous allons mettre la tarte sur la farine.

07:55 Nous allons faire une pâte à l'aide d'une cuillère.

08:19 Nous allons utiliser un sac à pâte.

08:47 Nous allons utiliser un sac à pâte.

08:53 Nous allons utiliser un sac à pâte.

09:00 Nous allons utiliser un sac à pâte.

09:15 Nous allons utiliser un sac à pâte.

09:19 Nous allons faire un décor sur les côtés.

09:30 Nous allons faire un décor sur les côtés.

09:48 Nous allons faire un décor sur les côtés.

10:08 Nous allons faire un décor sur les côtés.

10:25 Nous allons utiliser un couteau.

10:37 Nous allons ouvrir les deux côtés.

10:39 Nous allons ouvrir les deux côtés.

10:45 Nous allons ouvrir les deux côtés.

11:10 Nous allons ouvrir les deux côtés.

11:15 Nous allons ouvrir les deux côtés.

11:20 Nous allons ouvrir les deux côtés.

11:25 Nous allons ouvrir les deux côtés.

11:30 Nous allons ouvrir les deux côtés.

11:33 Nous allons ouvrir les deux côtés.

11:51 Nous allons ouvrir les deux côtés.

12:06 Nous allons couvrir le milieu de la pâte avec du maïzena.

12:29 Nous allons couvrir le milieu de la pâte avec du maïzena.

12:49 Nous allons couvrir le milieu de la pâte avec du maïzena.

13:12 Nous allons couvrir le milieu de la pâte avec du maïzena.

13:40 Nous allons couvrir le milieu de la pâte avec du maïzena.

13:51 *chante*

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