Hermès, un fleuron du luxe attaché à l'artisanat Made in France

Europe 1

16/04/2023

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00:00 fleurons du luxe français, une marque qui continue de faire rêver et qui ne cesse de se développer.

00:04 Nous parlons d'Hermès ce matin sur Europe 1 avec son directeur général Paul Hamon et participation.

00:10 Guillaume Dessaines, bonjour.

00:12 Bonjour.

00:12 Merci d'avoir accepté l'invitation d'Europe 1.

00:15 Alors on va évoquer avec vous cette succès story qui ne se dément pas année après année,

00:20 avec d'ailleurs de très bons chiffres au premier trimestre.

00:22 Vous expliquez comment cette très bonne dynamique ?

00:24 Alors c'est vrai que nous avons publié vendredi matin des chiffres plutôt sympathiques avec une croissance forte autour de 23% à taux constant

00:35 qui est tout à fait dans le prolongement de la dynamique que nous avions connue en 2022

00:41 et chiffres qui sont bons à la fois sur toutes nos activités et dans toutes nos zones.

00:47 On y voit évidemment la poursuite de notre stratégie de toujours, de la qualité, de savoir-faire exceptionnel

00:57 qui permet d'avoir de magnifiques produits et puis de la créativité constante de la maison.

01:02 Alors on vous a invité Guillaume Dessaines ce matin parce qu'effectivement la qualité c'est au cœur du projet Hermès.

01:08 Vous avez ouvert là une nouvelle manufacture, elle vient d'ouvrir dans l'heure.

01:12 Il y en a plusieurs qui ouvrent ces derniers temps.

01:14 Elle a été inaugurée il y a une toute petite semaine. Le "Made in France" c'est important pour une marque comme Hermès ?

01:19 Je dirais que c'est important, c'est recherché par nos clients à travers le monde et en Asie particulièrement.

01:27 Hermès est une maison qui s'est développée en France sur la base de savoir-faire très ancien.

01:37 Bien sûr la maroquinerie, nous sommes nés dans les métiers du harnais et de la selle

01:42 et puis les métiers de la soie avec notre pôle historique de fabrication dans la région lyonnaise.

01:48 Donc on essaye toujours d'aller là où est le meilleur du savoir-faire.

01:52 Alors les montres Hermès par exemple qui connaissent un très bon dynamisme sont fabriquées en Suisse depuis le début

01:59 parce que c'est l'endroit d'excellence pour ces savoir-faire

02:03 mais il nous arrive d'avoir des savoir-faire plus lointains, plus exotiques que nous avons à cœur d'utilité.

02:10 Par exemple un savoir-faire très beau autour de la lac et de la corne du Vietnam

02:16 qui évidemment est propre à ce pays et que nous utilisons pour des bijoux accessoires par exemple.

02:22 Alors là vous vous êtes néanmoins installé dans une zone qui était vraiment sinistrée,

02:26 beaucoup de pertes d'emplois dans ce coin de France.

02:29 Là ça a redonné du souffle à toute une région, combien d'emplois créés justement dans l'heure ?

02:35 Alors nos sites de production de maroquinerie, nos manufactures sont toujours de la même taille.

02:40 Autour de 280 personnes parce que nous considérons que c'est une bonne taille

02:47 pour garder un esprit à la fois artisanal et un peu familial et que tout le monde se connaisse.

02:52 Donc là en l'occurrence le site contrat à terme, 280 personnes et ils sont déjà 170.

02:59 Et il y en aura d'autres à venir notamment dans les Ardennes et en Haute-Vienne,

03:02 là ça fait également partie de ce projet de développement.

03:04 Alors nous poursuivons notre développement parce que la demande est très forte pour nos objets de maroquinerie

03:09 et c'est vrai que nous sommes sur un rythme maintenant depuis une dizaine d'années de un nouveau site par an,

03:15 sachant que le site qui a été ouvert à Louvier aurait dû plutôt être le site 2022 mais il a pris un peu de retard

03:23 et que nous avons en effet une ouverture dans les Ardennes le mois prochain qui sera le nouveau site 2023

03:30 et puis des projets en cours à Rion, dans Massif Central, près d'Angoulême, etc.

03:36 Alors Guillaume Dessens, si vous ouvrez des manufactures Hermès, c'est évidemment que votre clientèle vous sollicite,

03:41 ça c'est plutôt une bonne nouvelle, on l'expliquait via vos chiffres tout à l'heure.

03:45 Comment expliquez-vous les problèmes d'approvisionnement que vous avez connus justement,

03:49 ce qui vous a poussé à ouvrir de nouvelles manufactures ?

03:51 Nous nous sommes attachés à un modèle de fabrication qui reste très artisanal,

03:56 même si aujourd'hui nous avons des milliers d'artisans, tous en France, qui fabriquent nos objets en cuir,

04:03 mais nous restons tout à fait attachés à ce modèle de fabrication, c'est ce qu'on appelle un homme, un sac,

04:08 c'est-à-dire que c'est un artisan qui fabrique le sac à travers les différentes étapes de couture à la main,

04:16 de finition, d'astiquage, enfin tous les termes techniques.

04:20 Et ce modèle artisanal pour nous, il est lié évidemment à notre histoire,

04:25 au fait que nous sommes partis de la sellerie comme je l'ai dit,

04:29 puis nous avons appliqué ces savoir-faire à la maroquinerie et il fonde pour nous la qualité de l'objet Hermès,

04:35 qui est toujours notre objectif.

04:37 Donc quand on dit modèle artisanal, pour continuer à augmenter la production,

04:42 augmenter le nombre de produits disponibles, il faut recruter, il faut former,

04:47 et c'est une longue formation et donc nous sommes à un rythme soutenu,

04:52 mais qui est compatible avec le développement des affaires,

04:57 mais on ne peut pas aller tellement plus rapidement que ce que nous avons.

05:00 Et pour que les auditeurs de repas comprennent bien,

05:03 Guillaume Dessert, vous dites un homme, un sac, un sac Hermès, c'est combien d'heures de travail justement ?

05:07 Alors ça dépend évidemment du modèle, de sa taille, de sa complexité,

05:11 mais disons c'est entre 12 et 20 heures qu'un artisan fait 2-3 sacs par semaine.

05:19 Donc c'est une cadence, effectivement, un temps long qui fait la qualité des sacs et de la maroquinerie Hermès.

05:25 Alors on va le rappeler, Hermès est une marque indépendante qui n'est pas accolée à un grand groupe.

05:30 Quelle liberté vous donne cette singularité dans le monde du luxe ?

05:33 Écoutez, Hermès c'est une affaire familiale, c'est une entreprise familiale,

05:37 je suis moi-même parti de cette famille.

05:41 Nous sommes aujourd'hui à la 6ème génération depuis le fondateur qui s'appelait Thierry Hermès,

05:46 et nous sommes très attachés évidemment à notre indépendance parce que

05:51 nous avons poursuivi depuis 6 générations le même projet, la même ambition,

05:56 autour de la qualité exceptionnelle, autour des savoir-faire artisanaux, autour de la créativité.

06:02 Donc notre indépendance nous permet d'être dans la cohérence de ce modèle et de cette stratégie

06:09 qui pour nous fonde le succès de la maison.

06:11 Alors entreprise familiale, presque artisanale comme vous le rappelez Guillaume Dessaines,

06:15 ça se traduit également par la transmission et désormais par la formation

06:18 puisque depuis septembre vous avez mis en place votre centre de formation d'apprentis qui délivre un CAP.

06:23 Ça aussi c'est un projet qui vous tenait à cœur ?

06:26 Absolument. Nous avons en effet un cycle de formation qui est long,

06:30 qui est de 18 mois pour la maroquinerie,

06:32 parce que la façon dont Hermès pratique ce métier est tout à fait différente de tous les autres.

06:38 Et on a voulu en effet être reconnu par l'éducation nationale

06:45 et pouvoir décerner nous-mêmes notamment un CAP, un CELIER maroquinier,

06:49 ce qui fait que nous avons le statut de CFA, centre de formation d'apprentis.

06:55 Et nous avons dans chacune de nos régions,

07:01 nous allons développer une école propre qui va permettre de former les futurs artisans, c'est très important.

07:08 Et d'autant que vous êtes totalement dans l'ère du temps puisque l'apprentissage a regagné.

07:13 Évidemment, ces lettres de noblesse à Guillaume Dessens.

07:16 Merci beaucoup d'être venu nous parler du groupe Hermès ce matin.

07:20 Vous en êtes le directeur général Paul Hamon et participation.

07:24 Très bon week-end à vous.

07:25 Merci.

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