Extra Crispy Fried Chicken | KFC Style Fried Chicken | By Zani’s Kitchen Secrets
- last year
#crispychicken #crispyfriedchickenrecipe #crispyfriedchicken
Extra Crispy Fried Chicken | KFC Style Fried Chicken | Crispy & Juicy Chicken Fry | Easy Fried Chicken | By Zani’s Kitchen Secrets
Crispy fried chicken is a classic dish that is beloved by people all over the world. It is made by coating pieces of chicken in a mixture of flour and spices, and then deep frying them until they are golden brown and crispy on the outside. The result is a delicious, juicy piece of chicken with a crunchy, flavorful crust. The key to making the perfect crispy fried chicken is to use high-quality ingredients and to pay attention to the frying process. The chicken should be cooked at the right temperature and for the right amount of time to ensure that it comes out perfectly. Whether you are making crispy fried chicken for a big family dinner or just as a quick snack, it is sure to be a hit!
Ingredients and Method:
Chicken: (چکن) 1 kg
Soya Sauce: (سویا ساس) 1 TBSP
Crushed Red Chili: (دادھڑ سرخ مرچ) 1 TBSP
Salt: (نمک) 1 TBSP
Ginger Powder: (ادرک پاوڈر) 1 TBSP
Garlic Powder: (لہسن پاوڈر) 1 TBSP
Chicken Powder: (چکن پاوڈر) 1 TSP
Maida: (میدہ) 1 Cup
7up: (بوتل) Half Ltr.
ایک باول میں سویا ساس، نمک، دادھڑ سرخ مرچ، لہسن پاوڈر، چکن پا وڈر، ادرک پاوڈر، اور 7upڈال کر مکس کریں ۔ پھر اس مکسچر میں چکن ڈال کر 4سے 5 گھنٹے کے لیے میرنیٹ کر دیں۔
Mix soy sauce, salt, red chili powder, garlic powder, chicken powder, ginger powder, and 7up in a bowl. Then add the chicken to this mixture and marinate it for 4 to 5 hours.
Crushed Red Chili: (دادھڑ سرخ مرچ) 1 TBSP
Salt: (نمک) 1 TBSP
Ginger Powder: (ادرک پاوڈر) 1 TBSP
Garlic Powder: (لہسن پاوڈر) 1 TBSP
Chicken Powder: (چکن پاوڈر) 1 TSP
ایک کپ میدہ میں نمک، لہسن پاوڈر، ادرک پاوڈر، چکن پاوڈر، دادھڑ سرخ مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں ۔
ایک پین میں کوکنگ آئل یا گھی ڈال کر گرم کریں۔ پھر میر نیٹڈ چکن کو 7upوالے مکسچر سے نکال کر الگ رکھ دیں۔ پھر چکن کو ایک ایک کر کے پہلے 7upوالے مکسچر میں ڈپ کریں اور اچھی طرح میدہ لگائیں اورپھر چکن کو 7upوالے مکسچر میں ڈپ کریں اور دوبارہ میدہ میں اچھی طر ح کو ٹنگ کریں اور پھر کوکنگ آئل یا گھی میں ڈیپ فرائی کریں ۔ اسے 2 منٹ ہائی فلیم پر اور پھر 5سے 7 منٹ Lowفلیم پر فرائی کریں۔
مزیدار کر سپی فرائیڈ چکن تیا ر ہے ۔
Add salt, garlic powder, ginger powder, chicken powder, red chilli powder to a cup of flour and mix well.
Heat cooking oil or ghee in a pan. Then remove the marinated chicken from the 7up mixture and set aside. Then dip the chicken one by one in the 7up mixture first and coat well with flour and then dip the chicken in the 7up mixture and again coat well in the flour and then deep fry in cooking oil or ghee. Fry it for 2 minutes on high flame and then 5 to 7 minutes on low flame.
Delicious Spicy Fried Chicken is ready.
Extra Crispy Fried Chicken | KFC Style Fried Chicken | Crispy & Juicy Chicken Fry | Easy Fried Chicken | By Zani’s Kitchen Secrets
Crispy fried chicken is a classic dish that is beloved by people all over the world. It is made by coating pieces of chicken in a mixture of flour and spices, and then deep frying them until they are golden brown and crispy on the outside. The result is a delicious, juicy piece of chicken with a crunchy, flavorful crust. The key to making the perfect crispy fried chicken is to use high-quality ingredients and to pay attention to the frying process. The chicken should be cooked at the right temperature and for the right amount of time to ensure that it comes out perfectly. Whether you are making crispy fried chicken for a big family dinner or just as a quick snack, it is sure to be a hit!
Ingredients and Method:
Chicken: (چکن) 1 kg
Soya Sauce: (سویا ساس) 1 TBSP
Crushed Red Chili: (دادھڑ سرخ مرچ) 1 TBSP
Salt: (نمک) 1 TBSP
Ginger Powder: (ادرک پاوڈر) 1 TBSP
Garlic Powder: (لہسن پاوڈر) 1 TBSP
Chicken Powder: (چکن پاوڈر) 1 TSP
Maida: (میدہ) 1 Cup
7up: (بوتل) Half Ltr.
ایک باول میں سویا ساس، نمک، دادھڑ سرخ مرچ، لہسن پاوڈر، چکن پا وڈر، ادرک پاوڈر، اور 7upڈال کر مکس کریں ۔ پھر اس مکسچر میں چکن ڈال کر 4سے 5 گھنٹے کے لیے میرنیٹ کر دیں۔
Mix soy sauce, salt, red chili powder, garlic powder, chicken powder, ginger powder, and 7up in a bowl. Then add the chicken to this mixture and marinate it for 4 to 5 hours.
Crushed Red Chili: (دادھڑ سرخ مرچ) 1 TBSP
Salt: (نمک) 1 TBSP
Ginger Powder: (ادرک پاوڈر) 1 TBSP
Garlic Powder: (لہسن پاوڈر) 1 TBSP
Chicken Powder: (چکن پاوڈر) 1 TSP
ایک کپ میدہ میں نمک، لہسن پاوڈر، ادرک پاوڈر، چکن پاوڈر، دادھڑ سرخ مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں ۔
ایک پین میں کوکنگ آئل یا گھی ڈال کر گرم کریں۔ پھر میر نیٹڈ چکن کو 7upوالے مکسچر سے نکال کر الگ رکھ دیں۔ پھر چکن کو ایک ایک کر کے پہلے 7upوالے مکسچر میں ڈپ کریں اور اچھی طرح میدہ لگائیں اورپھر چکن کو 7upوالے مکسچر میں ڈپ کریں اور دوبارہ میدہ میں اچھی طر ح کو ٹنگ کریں اور پھر کوکنگ آئل یا گھی میں ڈیپ فرائی کریں ۔ اسے 2 منٹ ہائی فلیم پر اور پھر 5سے 7 منٹ Lowفلیم پر فرائی کریں۔
مزیدار کر سپی فرائیڈ چکن تیا ر ہے ۔
Add salt, garlic powder, ginger powder, chicken powder, red chilli powder to a cup of flour and mix well.
Heat cooking oil or ghee in a pan. Then remove the marinated chicken from the 7up mixture and set aside. Then dip the chicken one by one in the 7up mixture first and coat well with flour and then dip the chicken in the 7up mixture and again coat well in the flour and then deep fry in cooking oil or ghee. Fry it for 2 minutes on high flame and then 5 to 7 minutes on low flame.
Delicious Spicy Fried Chicken is ready.