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ici Alsace
  • 02/03/2023
En janvier 2019, l’Auberge de l’Ill triple étoilé au Michelin perd sa 3e étoile après un demi-siècle au plus haut. A quelques heures de l’annonce officielle, Marc Haeberlin le chef du restaurant est au Ritz à Paris.
Il ne peut contenir son émotion.

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