Tuiles au parmesan

Ying et yang marmandais sa tuile craquante au basilic, écume d'eau de tomate

Tuiles au Grué de Cacao

Moelleux au chocolat, cœur fondant au foie gras et tuile craquante

Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan

Tuiles agrumes

Tuiles Speculoos

Tuiles au jus de fraise et éclats de pistaches vertes de Sicile

Panna Cotta au fromage de brebis et compotée de poivrons rouges au Tabasco®

Tuiles bonbons à la framboise de Florence Edelmann

Rosbif au four

Crème brûlée aux asperges vertes et parmeasn, mesclun et ses copeaux, tuile croustillant

Tuiles aux amandes

Poires rôties à la vanille fourrées à la crème brûlée et tuile craquante à la noisette

Tuiles aux amandes classiques

Cuisse de dinde au four

Riz au lait crémeux à la vanille

Mojito le vrai

Crevettes à l’ail et lait de coco façon curry

Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

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