Tuiles au parmesan

Ying et yang marmandais sa tuile craquante au basilic, écume d'eau de tomate

Tuiles agrumes

Tuiles Speculoos

Tuiles au Grué de Cacao

Tuiles aux amandes

Tuiles au jus de fraise et éclats de pistaches vertes de Sicile

Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan

Panna Cotta au fromage de brebis et compotée de poivrons rouges au Tabasco®

Sorbet au thym et tuile au sésame

Tuiles bonbons à la framboise de Florence Edelmann

Crème brûlée aux asperges vertes et parmeasn, mesclun et ses copeaux, tuile croustillant

Rosbif au four

Poires rôties à la vanille fourrées à la crème brûlée et tuile craquante à la noisette

Tuiles aux amandes classiques

Cuisse de dinde au four

Gâteau renversé aux pommes caramélisées

Riz au lait crémeux à la vanille

Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

Croquettes de chou-fleur au parmesan

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