طريقة عمل أجمد "فخذة ضاني" و "البامية باللحمة الضاني" مع الشيف فيفيان
المقادير
فخذة ضاني...
م ك بصل بودر
م ص كركم
ملح و فلفل اسود
م ك بابريكا
م ص زعتر
م ك كاتشاب
٢م ك زبادي
ربع كوب زيت
فصوص ثوم صحيح
ورق لورا
حبهان
فلفل اسود حب
اعواد قرفه
بصله مكعبات اربع تربع
...............
الارز المبهر
بصله متوسطه مبشوره
ورق لورا
لومي
اعواد قرفه
مستكه
م ص ثوم مفروم و زنجبيل
م ص حبهان مطحون
م ص كركم
ملح و فلفل اسود
م ص و نصف بهارات مشكله
٣اكواب ارز بسمتي طويل الحبه
للتزيين
لوز محمص
بقدونس مفروم
....
#كل_يوم_اكلة .......
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N