Vidéo de la recette du véritable préfou - 750g
  • il y a 2 ans
Un petit préfou maison pour un apéro réussi

La recette

Ingrédients :
- 1 baguette
- 100 g de beurre pommade
- 2 gousses d'ail
- 1 botte de persil

Préparation :
Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit pommade.
Hachez finement les gousses d'ail.
Hachez le persil.
Mélangez le persil et l'ail au beurre pommade.

Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur.
Tartinez avec le beurre parfumé.
Enfournez pour 7 min dans un four préchauffé à 180°C.
Découpez en tranches et servez.