Surabaya, KompasTV Jawa Timur - Bagi anda penggemar kuliner pedas, bisa mencoba kelezatan, berpadu cita rasa pedas menu sambal cobek bakar. Sambal disajikan dalam cobek, dengan kondisi mendidih, bersama beragam lauk sesuai selera pengunjung.

Surabaya memang surganya kuliner pedas. Satu lagi nih kuliner pedas yang tengah viral, di kota Pahlawan, yakni sambal cobek bakar Cak Mad, yang berada di jalan Lasem Surabaya . Setiap hari, kuliner sambal cobek bakar ini dikunjungi oleh ratusan pecinta sambal, yang penasaran dengan sensasi kepedasan sambal.

Disajikan dalam kondisi mendidih di atas cobek, bersama beragam lauk pauk. Karena begitu ramainya, pembeli yang makan di tempat sampai meluber di teras warung makan ini.

Ada 2 jenis sambal khas yang disajikan pada kuliner sambal cobek bakar ini, yakni sambal gami, dengan sensasi rasa pedas manis, serta sambal bawang, dengan sensasi pedas asin. Ada beberapa lauk yang ditawarkan, diantaranya ayam goreng, tahu tempe, udang goreng, terong , hingga ikan pe , serta lele.


Baca Juga Pelajar SMP Ini Sukses Budidaya Burung Murai Batu Beromzet Puluhan Juta Rupiah di https://jatim.kompas.tv/article/285655/pelajar-smp-ini-sukses-budidaya-burung-murai-batu-beromzet-puluhan-juta-rupiah

Dalam sehari, warung makan sambal cobek bakar ini bisa menjual hingga 300 porsi. Karena begitu ramainya pembeli, antrean bisa sampai 1 jam lamanya.

Untuk harga perporsi kuliner sambal cobek bakar ini disajikan mulai harga delapan ribu rupiah, hingga dua puluh satu ribu rupiah.



#surabaya #kompastv #jawatimur #sambal #cobekbakar #cakmad #terenak #kuliner #pedas

Media Sosial Kompas Tv Jawa Timur :

Facebook https:.www.facebook.com,kompastvjawatimur

Instagram :https:.www.instagram.com,kompastvjatim

Twitter :https:.twitter.com,kompastvjatim

Tiktok : https:.www.tiktok.com,@kompastvjatim

Artikel ini bisa dilihat di : https://jatim.kompas.tv/article/286169/viral-kuliner-sambal-cobek-bakar-cak-mad-surabaya-bercita-rasa-pedas