Roti John Sardin with Aurasia Starter Cookware

  • 2 years ago
Inti:
Bawang merah (cincang) 1 biji
Bawang putih (cincang) 2 ulas
Ikan Sardin Sos Tomato 2 ketul
Cili hijau 1 biji
Daun sup (hiris halus) 1 tangkai kecil
Bawang goreng 2 sudu besar
Telur 3 biji
Limau (jus) ½ biji
Garam Secukup rasa

Roti Hot Dog (belah 2) 2 ketul
Mentega 1 sudu besar
Sos Cili 1 sudu besar
Sos Tomato 1 sudu besar
Mayonis 1 sudu besar

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Untuk membuat intinya, lenyekkan isi ikan sardin di dalam mangkuk.
3. Kemudian masukkan semua bahan bersama telur dan kacau sehingga sebati.
4. Sapukan roti dengan sedikit mentega, panaskan pan, dan grill roti sehingga kuning keemasan. Alihkan.
5. Kemudian masukkan sedikit mentega ke dalam pan, tuangkan satu senduk inti dan biarkan separuh masak.
6. Letakkan roti diatasnya dan biarkan masak di kedua-dua bahagian
7. Angkat dan hidangkan bersama sos cili, sos tomato dan mayonis.

Resepi daripada Chef Dr Kamarul