Resep chicken salad with avocado sauce (guacamole), super gampang dan sehat
  • 3 tahun yang lalu
Tonton resepnya sampai habis, kamu bakal yakin, kalau bikin makanan sehat itu nggak ada kata susah. Menu simpel, gampang dibikin, sehat dan bikin kenyang. Super komplet!

Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc

Bahan:
1/2 dada ayam
Tomat cherry
Mix lettuce
1 buah lemon

Bahan dressing salad:
2 sdm air lemon
3 sdm madu
5 sdm olive oil
Sejumput garam

Bahan Guacamole:
1 buah alpokat matang
1/4 buah bawang bombay cincang
2 batang daun ketumbar cincang halus
Parsley secukupnya cincang halus
2 Cabai jalapeno/cabai gendot cincang
3 sdm air lemon
2 sdm gula
1/2 sdt garam
Blackpepper secukupnya

Cara membuat:
1. Bumbui dada ayam dengan perasan air lemon, garam dan lada hitam. Kemudian Rebus selama 15 menit. Sisihkan.
2. Buat avocado sauce (guacamole): Haluskan alpukat bersama cincang halus cabai jalapeno, bawang bombay, parsley dan daun ketumbar. Tambahkan juga gula, garam, lada hitam dan beri perasan lemon.
3. Buat dressing salad: Campur parutan kulit lemon, olive oil, madu, garam, perasan lemon dan lada hitam. Aduk rata.
4. Masukkan mix lettuce dan tomat cherry. Aduk dengan dressing salad.
5. Suwir-suwir dada ayam. Sajikan dengan guacamole dan mix lettuce.

------
Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:
Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood
Dianjurkan