Olahan jamur tiram cocok disantap bagi penganut gaya hidup sehat karena mengandung protein nabati. Jamur tiram pun bisa dibikin sate yang super lezat. Cocok nih buat kamu yang sedang mencari resep unik jamur.

Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc

Bahan:
750 gr jamur tiram

Bumbu halus:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 cabai merah keriting
6 cabai rawit merah
8 kemiri
1 sdt ketumbar
50 gr kecap manis
2 butir jeruk limo (ambil airnya)

Bumbu kacang:
250 gr kacang goreng
300 gr air
10 kemiri
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
30 gr kecap manis
5 gr garam
30 gr gula aren bubuk

Cara membuat:
1. Suwir-suwir jamur
2. Blender bumbu sampai halus.
3. Masak bumbu halus.
4. Masukkan jamur. Aduk rata.
5. Bumbu kacang: Goreng kacang dan kemiri. Blender bersama bumbu kacang lainnya.
6. Panggang sate hingga kecokelatan.
7. Siap disajikan.

Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:
Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood