Il cosciotto di agnello al forno con patate è un secondo piatto gustoso e molto saporito, perfetto per un pranzo domenicale in famiglia. Un cosciotto di agnello massaggiato con dell'olio e cotto al forno con delle patate per rendere la pelle croccante. Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questa ricetta facile e gustosa. Ingredienti: - Un cosciotto di agnello - 8 patate - Olio d'oliva Preparazione: Lasciare il cosciotto di agnello fuori dal frigo per 1 ora prima di cucinarlo. Tagliare a pezzetti 8 patate, metterle in una teglia e condirle con un filo d'olio d'oliva. Posizionare il cosciotto nella teglia e massagiarlo con l'olio. Non salare prima della cottura! Cuocere in forno per 15 minuti a 220° e poi per 15 minuti a 190°. Coprire e lasciar riposare per 15 minuti.