Pollo al miele!

  • 3 anni fa
Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare un buonissimo pollo al miele. 
Un secondo piatto originale e perfetto per una cena speciale o un pranzo in famiglia. 
Un croccante pollo intero, spennellato con del burro fuso e insaporito da una meravigliosa salsina di aceto di sidro, miele, uva passa e menta, successivamente cotto al forno. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare il pollo al miele. 
Ingredienti:
- Una noce di burro 
- Un bichiere di aceto di sidro 
- 2 cucchiai di miele
- Una manciata di uva passa 
- Della menta fresca 
Preparazione: 
Sciogliere una noce di burro a cui aggiungere un bicchiere di aceto di sidro, due cucchiai di miele, una manciata di uva passa e un pizzico di menta fresca. 
Spennellare il pollo con del burro fuso e ricoprire il pollo con la salsina realizzata in precedenza. 
Cuocere in forno per 1 ora a 220°.