POUR 2 PERSONNES Ingrédients pour réaliser des petits pains farcis délicieux et super facilement : - 2 petits pains - 2 œufs - 4 cuillérées de crème fraîche - 1/2 poivron en dés (de préférence un poivron orange ou jaune pour leur douceur) - 2 tranches de fromage à fondre, ou du fromage râpé, ou quelques dés de mozzarella - Sel, poivre, paprika
Préparation : Préchauffez votre four à 220°C. Fendez le dessus de vos petits pains et creusez un peu l'intrieur de manière à ôter ou tasser la mie, garnissez-les de votre préparation : oeufs battus, dés de poivron, crème, fromage, sel, poivre et un peu de paprika. Mettez ensuite le tout au four. Laissez-les cuire jusqu’à ce que la farce au fromage devienne dorée. Environ 5 minutes. Vous pouvez éventuellement finir par une minute sous le grill. Bon appétit !
