Christophe Avi nous explique ses choix :
- Le passage en bio : aller au-delà du «raisonné» et satisfaire une demande accrue du consommateur,
- La vente directe : une tendance forte pour la relation avec le client,
- Le choix de l’irrigation : pas pour produire davantage mais pour « une vigne qui ne stresse pas »,
- Le changement de cépage ? ... difficile en raison de la typicité de l’appellation.
#ouestagenais
#jardinage
#ouestagenaisaucoeur
#Ouest Agenais au coeur
#lotetgaronneaucoeur
#majoritelotetgaronne
#ecologie
@Paul Vo Van
@Severine Coudertdert
@Jean-Max Courrié
@françoiselaurent