رمضان منور الجديد - ولا أطيب 2017 - الحلقة 9

سلطة الروكا مع الباذنجان المحشي: باذنجان حبة صغيرة عدد 5 باقة روكا نصف كوب جوز نصف كوب كريم حيواني بندورة كرزية حسب الحاجة ملعقة كبيرة صلصة البيستو نصف كوب زيت زيتون نصف وقية جبنة بارميزان ملح حسب الرغبة وبهار أبيض رشة

كرات اللحم مع الشمندر: ربع كيلو لحم مفروم بصل عدد 1 بيض عدد 1 كعك مطحون رشة ربع كيلو شمندر مسلوق ملعقة مايونيز عدد 2 ربع كوب كريم حيواني ملعقة كبيرة رب الرمان ملح حسب الرغبة وبهار أبيض رشة

كاتو مريم: بيض عدد 2 كوب سكر كوب طحين 10 غرامات بايكينغ باودر جيلاتين ورق عدد 7 صفار بيض عدد 3 نصف كوب سكر كوب كريم حيواني