Panaché d'algues fraîches et filets de rougets grillés, émulsion de laitue de mer

Filets de rougets : Un plaisir des yeux et du palais

Filets de rougets au four sur risotto au parmesan

Filets de rougets au Pineau blanc des Charentes

Filets de rougets inratable

Filets de rougets à la salsa de mangue

Verrines de filets de rougets

Filets de rougets à la vapeur et gratinés au four

Pâte à pâtes fraîches

Pâtes fraîches aux œufs

Pâtes fraîches aux cèpes

Pâtes fraîches aux anchois, parmesan et persillade

Pâtes fraîches au curry tomates basilic

Pâtes fraîches maison à la farine de châtaigne

Pâtes fraîches maison à la farine de seigle

Pâtes fraiches

Pâtes fraîches maison avec basilic inséré

Pâtes fraîches maison faciles

Pâtes fraîches colorées

Pâtes fraïches aux cèpes

Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes

Papillotes de rouget aux légumes croquants & soupçon de rouille

Rouget barbet poêlé, aux fenouils, jus de légumes parfumé au pistil de safran et yaourt

Salade tiède de rouget avec sa sauce vierge

Rouget barbet, crème de sardines, asperges sauvages et beurre de nage par Jean-François Rouquette (#DPDC)

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