Asperges vertes grillées, huile d'olive au citron et parmesan

Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes

Asperges et sauce vertes

Filet de bar, asperges vertes et sauce à l'orange

Tournedos de canard, sauce à la figue et asperges vertes

Risotto aux asperges vertes

Eplucher des asperges vertes

Petits flans aux asperges vertes

Poêlée d'asperges vertes et coppa

Charlotte asperges vertes et saumon fumé

Risotto aux asperges vertes et parmesan

Risotto aux écrevisses et asperges vertes

Pâtes au taleggio, asperges vertes et pignons de pin

Crème brûlée aux asperges vertes et parmeasn, mesclun et ses copeaux, tuile croustillant

Flans d'asperges vertes

Tarte aux asperges vertes

Petits flans d'asperges vertes

Asperges vertes ou blanches, émulsion au basilic

Risotto de légumes verts: petits pois, fèves et asperges vertes

Pizza à la ricotta, saumon fumé et asperges vertes

Merluchon ou colinot

Colin et merlu : un seul et même poisson !

Rillettes de merlu au fromage frais, citron vert et ciboulette

Merlu façon minestrone revisitée et son émulsion coco

Dos de merlu aux tomates rôties

Merlu au court bouillon

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